Curso de CARRILLERAS: tradición y fusión

Las carrilleras tradicionales, como todos las conocemos, viajarán absorbiendo ricos sabores internacionales, ayudándote a crear un plato tradicional a la vez de innovador. Elaboraremos el plato con la histórica receta de nuestras amamas y después lo transformaremos dándole un toque más vanguardista, especiado y viajero. Anímate a darle un toque diferente a las recetas tradicionales de nuestra gastronomía en la Escuela de Cocina para amateurs del Mercado de la Ribera, aprenderás los mejores trucos de las manos de profesores de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. Lugar: Escuela de cocina del Mercado de La Ribera (2ª Planta). Turno: 5 Noviembre 2026, 18:30.